18.03.2011:
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Sie haben es satt, dass Brot und Kuchen schnell schimmeln? Dann sollten Sie weiterlesen! Hier kommt die gute Nachricht: Schimmel ade! Mit der Birkenrinden-Brotdose!
Tim Mergelsberg arbeitet seit 2004 an dem Projekt "Birkenrinde". Es begann mit seiner Zivildienstzeit, die er in Irkutsk verbrachte. Die Menschen, die in der Behindertenwerkstatt arbeiteten, fristeten ein hoffnungsloses Leben. Ohne Unterstützung von staatlicher Seite, waren sie auf sich gestellt. Tim setzte sein Können und Wissen ein. Er ließ sich weder von eingefrorenen Wasserleitungen, maroden Werkstätten und der sibirischen Kälte entmutigen. Und bald waren die Rahmenbedingungen für die Menschen und die Werkstatt so weit verbessert, dass sich Tim auf die Suche nach Abnehmern der hergestellten Waren machte.
Es lag nahe, das Material vor der sibirischen Haustür zu suchen, in den riesigen Birkenwäldern. Mit ihren großen Mengen Birkenrinde. Schnell war klar, dass dieses Material etwas ganz besonderes ist. Es hat die Fähigkeit, selbst den Feuchtigkeitshaushalt zu regeln. Außerdem weist die Birke in ihrem Kork den höchsten Betulingehalt auf, mehr als 20 Prozent. Betulin ist ein Wirkstoff, der entzündungshemmend und positiv auf den Stoffwechsel wirkt. Tim gründete die Firma Saagan und baute ein Sortiment für Lebensmitteldosen auf. Salz, Zucker und Mehl, Reis und Körner - alles bleibt frisch in diesen Dosen. Und nun gibt es auch Brotdosen in verschiedenen Größen und Formen. Mit dem Vorteil, dass ein natürlicher Hemmstoff die Schimmelbildung verhindert. So sieht Fortschritt aus: Gesund leben mit natürlichen Materialien - dabei gleichzeitig Gutes tun.
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Sie haben es satt, dass Brot und Kuchen schnell schimmeln? Dann sollten Sie weiterlesen! Hier kommt die gute Nachricht: Schimmel ade! Mit der Birkenrinden-Brotdose!
Tim Mergelsberg arbeitet seit 2004 an dem Projekt "Birkenrinde". Es begann mit seiner Zivildienstzeit, die er in Irkutsk verbrachte. Die Menschen, die in der Behindertenwerkstatt arbeiteten, fristeten ein hoffnungsloses Leben. Ohne Unterstützung von staatlicher Seite, waren sie auf sich gestellt. Tim setzte sein Können und Wissen ein. Er ließ sich weder von eingefrorenen Wasserleitungen, maroden Werkstätten und der sibirischen Kälte entmutigen. Und bald waren die Rahmenbedingungen für die Menschen und die Werkstatt so weit verbessert, dass sich Tim auf die Suche nach Abnehmern der hergestellten Waren machte.
Es lag nahe, das Material vor der sibirischen Haustür zu suchen, in den riesigen Birkenwäldern. Mit ihren großen Mengen Birkenrinde. Schnell war klar, dass dieses Material etwas ganz besonderes ist. Es hat die Fähigkeit, selbst den Feuchtigkeitshaushalt zu regeln. Außerdem weist die Birke in ihrem Kork den höchsten Betulingehalt auf, mehr als 20 Prozent. Betulin ist ein Wirkstoff, der entzündungshemmend und positiv auf den Stoffwechsel wirkt. Tim gründete die Firma Saagan und baute ein Sortiment für Lebensmitteldosen auf. Salz, Zucker und Mehl, Reis und Körner - alles bleibt frisch in diesen Dosen. Und nun gibt es auch Brotdosen in verschiedenen Größen und Formen. Mit dem Vorteil, dass ein natürlicher Hemmstoff die Schimmelbildung verhindert. So sieht Fortschritt aus: Gesund leben mit natürlichen Materialien - dabei gleichzeitig Gutes tun.